29 janvier 2021
Le dernier numéro d’Equation Nutrition fait un tour d’horizon d’initiatives destinées à faire augmenter les consommations de fruits et légumes
Afin de célébrer l’année internationale des fruits & légumes, Aprifel fait résonner cet évènement tout au long de 2021 à travers ses propres productions. Le numéro de janvier de la revue Equation Nutrition est ainsi consacré aux actions et interventions permettant de faire augmenter la consommation de fruits et légumes. A travers la synthèse de […]
22 janvier 2021
Nutri-score : un indicateur bien installé dans le quotidien des Français
Créé en 2017, le Nutri-score a vocation à renseigner les consommateurs sur la qualité nutritionnelle globale des produits. La dernière étude de Santé publique France relative à sa notoriété, sa perception et son impact vient d’être publiée. Elle montre que ce logo s’est bien installé dans le quotidien des Français puisque plus de 9 personnes […]
14 janvier 2021
Trois nouvelles fiches nutrition & santé disponibles
La mauvaise qualité nutritionnelle de l’alimentation est l’un des premiers facteurs de risque pour la santé, entraînant autant de décès que la consommation de tabac ou d’alcool. Afin d’appuyer l’action des professionnels de santé en matière de conseil nutritionnel, Aprifel – à travers le programme d’information« Fruit & Veg 4 Health» – propose des fiches d’information […]
21 décembre 2020
Top départ pour l’année internationale des fruits et légumes
Le 15 décembre 2020, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a officiellement proclamée 2021 Année internationale des fruits et légumes. Cette initiative portée par la FAO et l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) a pour objectif de sensibiliser le public au rôle important des fruits et légumes dans la nutrition, la sécurité […]
17 décembre 2020
Jean-Pierre Cravedi, nouveau Président du Conseil scientifique d’Aprifel
Passage de témoin entre 2 experts reconnus pour la Présidence du Conseil scientifique de l’Agence Pour la Recherche et l’Information en Fruits et Légumes Depuis plus de 20 ans, le Conseil Scientifique d’Aprifel rassemble des experts indépendants chargés d’apporter un éclairage sur l’état des connaissances intéressant les travaux de l’association. Président du Conseil scientifique depuis […]