Depuis plus de 20 ans, le Conseil Scientifique d’Aprifel rassemble des experts indépendants chargés d’apporter un éclairage sur l’état des connaissances intéressant les travaux de l’association.Président du Conseil scientifique depuis sa création, Alain Périquet passe aujourd’hui le relais à JeanPierre Cravedi avec deux recommandations : toujours rester dans l’information factuelle et accélérer les travaux sur l’environnement et le climat.
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De 2018 à 2020, le programme d’information Fruit and Veg 4 health a fournir des outils pratiques aux médecins pour appuyer leur action de conseil nutritionnel auprès de leurs patients. Au total, ce programme européen aura ainsi équipé plus
de 135 000 professionnels de santé, et sensibilisé plus de 2 millions de patients à l’importance d’une alimentation saine. Retrouvez les résultats complets du programme.
Initialement prévue à Bruxelles, la Rencontre internationale de restitution du programme européen « Fruit & Veg 4 Health » s’est tenue les 5 et 6 novembre derniers par visioconférence, avec plus de 300 inscrits. Trois ans après son lancement, Aprifel et Interfel, porteurs du programme, sont satisfaits du bilan positif de « F&V 4 Health », qui a atteint ses objectifs en proposant des actions et outils pratiques répondant à une attente forte des professionnels de santé en conseils nutritionnels.
Ce nouveau programme court pédagogique, simple et original sur l’alimentation saine et durable est présenté par Michel Cymes. Il donnera la parole à des experts scientifiques et des professionnels de la filière fruits et légumes : producteurs, primeurs, ingénieurs agronomes, nutritionnistes pour expliquer aux Français comment manger sain.
Les 18-35 ans sont en France la tranche d’âge qui mange le moins de fruits et légumes. Pour les divertir et les inviter à s’approprier les fruits et légumes, Aprifel et Konbini lancent aujourd’hui une mini-série documentaire. Incarnée pour cette première saison par l’humoriste Samuel Bambi, Healthyvores emmènera l’audience à la rencontre de spécialistes de la nutrition et des fruits et légumes.
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